嗨,亲爱的朋友们!
今天是国庆假期的第二天,有的朋友正在路上感受世界的宏大,有的朋友在正与家人共享美妙小时光,无论选择以何种方式度过假期,我们都在体验人生的不同状态。
而作为已经十年的茶饮品牌,在不同的选择下,慢茶也经历着不同的状态。就在最近慢茶也在逐步迈入一个新的阶段。
今天就想和每一位支持慢茶的“精神股东”来聊一聊品牌升级的那些事!
其实从慢茶的名字就可以看出,我们一直以来提倡的是慢慢喝茶,慢慢生活。在快速发展的时代,选择慢慢来是我们的态度。我们也希望能慢下来,用心做一杯好茶。
慢下来去感受世界,感受所有美好的事物,带着热爱慢慢做一杯好喝的茶,也给在努力工作和生活的你一个短暂停下的理由。
承载过去又面向未来,在这次的升级中,慢慢来依旧是我们不变的核心支撑力,而对一杯好饮品我们有了更深的理解。
做饮品和做菜在某种程度上有着相似性,返璞归真,两者最终都将回归到对食材本身味道的极致追求。
“食材本天成,妙手偶得之”,应四季时序,怀揣着对食材本身的敬意,对健康和美味的不断追求,并坚持以用心手作探索食材带来的无限可能。
在这样的理念与目标下,“好食材,轻手作”成为了慢茶对于慢的另一重理解与表达。
我们希望用手作的方式,使用新鲜食材制作一杯心意满满的饮品。因此,在部分已经升级的门店中,特别设置了食材手作区。
每日现蒸五十分钟的云南哈尼墨江紫米、手捣广西荔浦的芋头做成的芋泥,手工现熬的红糖珍珠等等,一一被带到大家的面前。
用新鲜好食材,用慢慢时间,用耐心手作来交换一杯好喝又健康的饮品。将饮品的制作工序放到门店的前面,一方面是我们对产品的自信,另一方面也是让大家放心的去喝每一杯产品。
喝过慢茶的朋友应该都知道,招牌紫米酸奶是我们的镇店产品,其中用到的紫米都来自海拔约1600米的云南哈尼墨江。
在品牌升级的路上,招牌紫米酸奶也迎来它的华丽转身。与河南乳企花花牛的联名是我们品牌升级中的重要一步。
正如紫米手作,酸奶与茶的口号一样,除了保持云南墨江紫米的原料优势,我们也在升级酸奶的品质。
这款与花花牛联合开发的酸奶,在生产的时候就经过数十次的开发测试,到达研发伙伴手中又不断的与我们招牌紫米酸奶中的元素进行碰撞融合,力求酸甜适中的口感与健康品质的合二为一。
在后续的阶段中,与花花牛联合开发定制的酸奶也在逐步应用到酸奶系列的其他产品中。
在过去,慢茶一直在努力做好每一杯饮品,在未来,我们也将用更高的标准要求,用属于慢茶的方式去呈现一杯好饮品。
说了这么多,真的很感谢能看到这里的你,最后也祝大家国庆假期快乐,感谢大家对慢茶的支持,也希望未来能陪你度过每一天。