树叶与草地奔走相告秋天的来到，新黄与旧绿同时出现，秋风也带着一丝凉意闯入自然平淡的日子。

在北方，鼻子总是比眼睛先入秋，路边的幽远桂香、街头的糖炒板栗、热乎的烤红薯，四溢的香气让人放慢脚步，这些嗅觉记忆也是秋冬幸福的证据。

而弥漫在整个办公室的芋头香，是研发伙伴对秋天的理解，即将上新的芋泥系列成为这个秋天幸福感的来源之一。

在广西荔浦的田间乡野，农人也正从土地手中完成一场交接仪式。一颗颗沉甸甸的芋头被拔起，被制作成各种美食，用不同的方式来到我们的手中。

广西荔浦市夏长冬短，且水汽充足，因此相比于其他品种的芋头，荔浦芋头个头更大，香味也更浓，口感粉糯中带着甜。

时间和土地记得农人的勤劳，像是树木的年轮一样，荔浦芋头的中间均匀分布着紫色的纹路，纹路越深说明淀粉含量越高，口感越粉糯。

在荔浦有一首妇孺皆知的童谣，“深夜一炉火，全家团团坐；芋头香又热，天子不如我。”

每到远方的朋友到来时，广西荔浦的餐桌上一定会出现芋头扣肉这道菜，从清洗削皮，到切块蒸煮，每一道过程都包含他们对于食材的珍重，以及对真挚情谊的理解。

从广西荔浦的农民阿伯手中接过不仅有芋头，还有对自然食材的敬意。

将饱含风土人情的荔浦芋头经过手作加工，分享一杯有味道，有心意的饮品才是对好食材的真正诠释。

每日现蒸四十分钟，不等掀开锅盖，氤氲的热气就已经带着荔浦芋头的香气扑面而来。

等待荔浦芋头蒸熟的过程中，用足够的耐心让芋头充分激发香气与滋味，同时也将对芋头入口那一刻美妙口感的期待值拉满。

将蒸好的芋头一分为二，一半手捣成带有颗粒的芋泥，保留芋头的粉糯感，另一半加上牛奶不断搅拌成顺滑细腻的芋泥。

最后再将两种不同状态的芋泥混合搅拌，突出芋泥的甜香软糯，可口又治愈。

顺应季节的轮回，在寒意渐渐的日子里，也是时候给自己贴一层秋膘了。仅有芋泥的香甜，并不能让味蕾就此满足。

来自云南哈尼墨江的紫米和来自广西荔浦的芋头成为了搭配，两种不同的味蕾碰撞，组合成了手作系列的特色饮品——【蒸·厚芋泥紫米奶茶】。

来自云南墨江的紫米，小火慢蒸出自然的谷物香，香软中带有咀嚼感，芋泥细腻绵密，回味绵长，配上醇正奶香与红茶的韵味，丝滑香醇。

芋泥与紫米的搭配给人以料多口感丰富的印象，那芋泥与桂花米酿的搭配则是两种不同香气的较量。

秋天的桂花总是让人难以抵挡，仅仅只是在路边偶然间闻到，就让人着迷，与芋泥的组合听起来奇妙又不相干，但是【蒸·荔浦芋泥冰米酿】入口便将味蕾征服。

【蒸·荔浦芋泥冰米酿】，是鼻尖闻到的桂香，也是口中尝到芋香，桂花米酿的芬芳与绵密芋泥的香软自然融合，两种不同的香甜像是柔软的波浪，一层一层的袭来，留下阵阵余香。

与软乎乎毛茸茸的围巾一样，对于暖的追寻是秋季恒定的主题，舌尖味蕾也需要一点暖来抚慰秋的萧瑟。两款芋泥系列饮品，用香甜顺滑的口感，献上一份秋日的温暖。

用这一口甜与暖将所有烦恼融化，去体会秋冬中不一样的美好。